Willkommen im neuen Gasthaus und der Pizzeria "Zum Maximilian"! Gelegen im Herzen der malerischen Altstadt von Mindelheim, hat Donard Gashi das traditionsreiche Haus zur Glocke übernommen und ihm neues Leben eingehaucht. Donard ist in der Gastronomieszene kein Unbekannter. Jetzt wagt er gemeinsam mit seinem professionellen Küchenteam den Spagat zwischen der bayerischen Küche und dem Besten aus Italien.
Ein Highlight des Hauses ist zweifellos der Steinofen, der auch weiterhin knusprige Pizzen hervorbringt. Denn es wäre einfach zu schade, diese Tradition nicht fortzuführen.
Mit viel Liebe zum Detail und einem Gespür für authentische Aromen werden in unserer Küche italienische Klassiker und bayerische Schmankerl gleichermaßen zubereitet und serviert.
Besonders im Sommer lädt die Außengastronomie inmitten der belebten Maximilianstraße zum Verweilen ein. Hier erwartet Sie eine spezielle Biergartenkarte mit vielen typischen Spezialitäten, die das Herz jedes Genießers höherschlagen lässt. Ob zu einem erfrischenden Bier oder einem guten Glas Wein - im "Zum Maximilian" finden Sie stets eine Atmosphäre, die zum Wohlfühlen einlädt und den Gaumen verwöhnt.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem gemütlichen Gasthaus und der Pizzeria "Zum Maximilian" begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche kulinarische Momente zu bereiten. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie eine Auszeit vom Alltag in unserer kleinen Oase der Gastlichkeit.